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Pastel de Nata Assado

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Ingredientes:
Massa:
  • 1 pote de nata (500g)
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto de abrir
Recheio:
  • Frango desfiado com requeijão
Modo de Preparo:
  1. Coloque a nata numa bacia e mexa com uma colher para ficar bem cremosa.
  2. Acrescente o sal e o fermento e misture.comece a colocar o trigo e vá amassando com as mãos até que a massa fique macia e sem grudar nas mãos.
  3. Abra com o rolo numa superfície enfarinhada e corte com um copo ou tampa e recheie com o frango.
  4. Feche a massa,aperte bem as bordas,pincele gema e leve ao forno até dourar levemente

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