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Arroz na Panela de Pressão

julho 13, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes Modo de Preparo:
Colocar na panela de pressão de 4,5 litros
  1. 2 colheres (sopa) de óleo,
  2. 1 cebola picada e 2 dentes de alho amassados.
  3. Fritar e juntar 450 grs. de carne moída (ou qualquer outra carne).
  4. Refogar um pouco e juntar ½ pimentão picado, 2 xícaras (chá) de arroz cru e 1 cenoura ralada.
  5. Refogar mais um pouco e adicionar 4 xícaras (chá) de água quente e sal a gosto.
  6. Mexer bem, tampar a panela e quando o pino girar, abaixar o fogo e cozinhar por 3 minutos.
  7. Aguardar 20 minutos para abrir a panela.
  8. Servir com batata doce e bananas fritas.

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