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Peito de Peru em Papelotes

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Ingredientes:
  • • 4 peitos de peru (100g cada)
  • • 4 colheres de sopa de mostarda
  • • 4 fatias de presunto magro
  • • Mistura de ervas
  • • Sal, pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
  1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. Tire a gordura dos peitos de peru, se necessário, e disponha-os em papelotes no papel-alumínio.
  3. Unte os peitos de peru com uma colher de mostarda, envolva-os com uma fatia de presunto magro e salpique com as ervas.
  4. Adicione sal e pimenta-do-reino.
  5. Adicione um pouco de água, feche os papelotes e leve ao forno por 30 minutos.
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