Ingredientes:
- 100g de tofu bem escorrido
- 1 cenoura
- Sal, azeite de oliva extra virgem e orégano a gosto
- Cozinhar a cenoura para que ela fique em uma consistência fácil de amassar.
- Amassar com garfo (ou no mixer) a cenoura com o tofu e os temperos até que forme uma pasta.
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