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Macarrão ao Molho de Queijo

novembro 27, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 1 col. (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xíc. (chá) de leite
  • 1/2 cebola
  • 1 col.(sopa) de manteiga
  • 1/2 xíc. (chá) de queijo gorgonzola
  • 1/2 xíc. (chá) de queijo mozarela
  • 1 lata creme de leite com soro
  • sal, pimenta-do-reino e cebolinha a gosto
  • 300g de massa da sua preferencia
Modo de Preparo:
  1. Refogue a cebola na manteiga.
  2. Misture o leite e o amido e junte ao refogado.
  3. Adicione os queijos, espere derreter e junte o creme de leite.
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e na hora de servir cebolinha a gosto.
  5. Essa quantidade de molho dá para 300g de massa que servem bem 4 a 5 pessoas.

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