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Frango com Gengibre

outubro 11, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 1 frango 
  • 2 cebolas grandes 
  • 3 dentes de alho 
  • Alguns cravos 
  • 5 gramas de gengibre 
  • Sal, pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
  1. Corte o frango em pedaços.
  2. Refogue as cebolas e os dentes de alho descascados e picados em uma frigideira ligeiramente untada em fogo brando.
  3. Acrescente os pedaços de frango, nos quais os cravos terão sido fixados.
  4. Cubra com água.
  5. Adicione o gengibre raspado, sal e pimenta-do-reino.
  6. Deixe cozinhar em fogo médio até a água evaporar.
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