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Barrinha de Frutas Seca

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Ingredientes:
  • 1 xícara de oleaginosas (amêndoa, amendoim, nozes, castanha, etc...)
  • 1 xícara de nozes
  • 1 xícara de frutas secas (damasco, ameixa, fruta passa, figo...)
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de xarope de agave
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo:
  1. Aqueça as oleaginosas e as frutas secas no microondas por 30 segundo em potência média.
  2. Depois de aquecidas, despeje-as no copo do processador e triture até formar uma massa grossa.
  3. Adicione o mel, o xarope de agave, o chocolate em pó e triture bem, até ficar bem homogêneo.
  4. Acrescente as nozes.
  5. Utilize a função pulsar para não triturar totalmente as nozes.
  6. Forre uma forma de pão com papel manteiga ou utilize uma vasilha de plástico ou um pirex para despejar a massa.
  7. Despeje toda a massa na forma e com o auxílio de uma colher vá pressionando bem para ficar bem compacta.
  8. Deixe na geladeira por 30 minutos.
  9. Após este tempo é só cortar no tamanho desejado.
  10. Conserve na geladeira, de preferência embaladas uma a uma.

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