- 250 g de bacalhau demolhado
- 1 cebola pequena picada
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de azeitona picada
- 1/2 xícara (chá) de requeijão
- Retire a pele e as espinhas do bacalhau e desfie-o em lascas.
- Refogue a cebola no azeite, junte o bacalhau, a salsinha e a azeitona e refogue um pouco.
- Tire do fogo e adicione o requeijão; misture bem, deixe esfriar e utilize.
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