- 1 xícara (chá) de polpa de abacate bem maduro
- 1/8 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (chá) suco de limão
- 1 colher (café) mostarda forte
- 1 colher (café) açúcar ou melado
- Sal a gosto
- Coloque os ingredientes em um liquidificador ou mini processador.
- Bata tudo até obter um creme bem liso.
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