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Bolo Colorido

julho 30, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Rendimento : 12 porções
Tempo de Preparo: 40 min
Valor Calórico da Porção: 147,40 Kcal

Ingredientes:
  • Ovo 4 unidades
  • Açúcar ½ xícara (chá)
  • Leite ½ xícara (chá)
  • Farinha de trigo 1 ½ xícaras (chá)
  • Gelatina em pó 1 caixa
  • Fermento em pó 1 colher (sopa)
  • Calda : Limão 2 unidades
  • Açúcar 5 colheres (sopa)
Modo de Preparo:
  1. Bata as claras até ficar em ponto de neve, adicione o açúcar, as gemas e continue batendo.
  2. Acrescente aos poucos o leite até formar uma creme homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.
  4. Junte o pó da gelatina e, por último, o fermento em pó.
  5. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada em forno preaquecido.
  6. Para a calda, misture o suco de limão e o açúcar.
  7. Cubra o bolo depois de assado.

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