Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 1 ovo
- 20 grs de açúcar
- 10 grs de sal
- 200 ml de leite
- 200 ml de água
- 250 ml de leite em temperatura ambiente.
- Ferva junto os 200 ml de leite e água .
- Escalde e esfarele o polvilho com as mãos .
- Espere amornar e coloque os outros 250 ml de leite em temperatura ambiente, junto com o sal, o açúcar e o ovo.
- Mexa bem, cubra com um plástico e deixe descansar por 2 horas.
- Espalhe sobre superfície com a ajuda de uma espátula .
- Jogue por cima o que desejar como : queijo curado, ervas, sal grosso com alecrim etc.
- O que for de sua preferência.
- Forno a 180 graus por 15 minutos ou até começar a dourar.
- Quebre as placas em pedaços grandes e sirva com um patê ou creme de sua preferência .
Post A Comment:
0 comments:
Olá,
Seja muito bem vindo e obrigado por visitar o meu blog!
Seu comentário será lido e assim que possível respondido neste mesmo post.
Por favor assine o seu comentário para que eu possa conhecê-lo também.
Obrigado pela visita e volte sempre!
Receitas & Dicas