Pizza Americana

Ingredientes:

• 700 g de farinha de trigo
• 2 latas pequenas(ou 1 grande) de sardinha
• 2 colheres de sopa(rasas) de fermento em pó
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1/2 lata de molho de Tomate (Molho para Pizzas)

Modo de Preparo:

1. Num pirex, junte: margarina, leite, fermento, sal e farinha de trigo(aos poucos), mexendo com uma colher de pau, depois com as mãos, até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa com o rolo, deite o recheio e enrole como rocambole.
3. Depois, corte em rodelas da grossura de um dedo e coloque numa assadeira ligeiramente untada para assar.

Recheio

1. Frite a cebola no óleo, junte a sardinha amassada com um garfo, o orégano, a pimenta, o molho e uma pitada de sal.