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Frango com Iogurte

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Ingredientes:
  • 1 frango inteiro
  • 120g de cebola picada
  • 2 iogurtes com 0% de gordura
  • ½ colher de café de gengibre em pó
  • ½ colher de páprica
  • 2 colheres de café de suco de limão
  • 2 colheres de café de curry
  • Raspas de ½ limão
  • Sal, pimentado-reino
Modo de Preparo:
  1. Corte o frango, tire a pele e coloque os pedaços em uma frigideira antiaderente.
  2. Coloque os demais ingredientes sobre o frango e tampe.
  3. Deixe cozinhar durante cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo brando.
  4. Tempere a gosto e, se necessário, retire a tampa no final do cozimento para reduzir o molho.
  5. Sirva bem quente.

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