- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 2 copos de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 pires de queijo ralado
- 1 pires de coco ralado
- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- No liquidificador, bata os ovos e o açúcar.
- Acrescente a manteiga ou margarina, o leite, a farinha e também os bata.
- Em uma vasilha, misture o fermento, o coco e o queijo ralados.
- Unte uma forma retangular com manteiga ou margarina e açúcar (ao invés de farinha de trigo).
- 5. Coloque para assar. Depois de um tempo, espete um palito de dente na receita que está assando e, se ele sair seco, é porque ela está pronta. Caso contrário, asse mais.
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