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Assado de Arroz com Requeijão

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Ingredientes:
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 pimentão verde, picado
  • 1/4 de xícara de salsão picado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de molho japonês (Shoyu)
  • 1/2 xícara de requeijão
  • 1/2 xícara de nozes picadinhas
  • 2 ovos batidos
  • Sal
Modo de Preparo:
  1. Refogue a cebola com o salsão no óleo.
  2. Junte o molho japonês.
  3. Retire do fogo e acrescente os demais ingredientes e asse em forma untada por 45 minutos.
  4. Salpique queijo ralado por cima.

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Arroz

Vegetariana

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