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Pudim de Pão

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Ingredientes:
  • 3 pães franceses
  • 50g de coco ralado
  • 400ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar(para caramelar a forma)
Modo de Preparo:
  1. Em uma vasilha coloque os pães picados, o coco ralado e o leite. 
  2. Misture bem, acrescente o leite condensado e os ovos
  3. Misture bem até que fique homogênea
  4. Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e despeje a misture na forma
  5. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora
  6. Desenforme e leve à geladeira por 2 horas
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