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Ingredientes:
- 3 goiabas vermelha picada
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Leve as goiabas em água corrente, corte – as em pedaços.
- Bata no liquidificador com a água e passe na peneira.
- Junte os demais ingredientes e bata tudo novamente no liquidificador.
- Leve ao fogo até que engrosse, mexendo sempre.
- Despeje em fôrma de pudim umedecida com água.
- Leve à geladeira para tomar consistência de pudim.
- Dica: Sabor bem tropical e rico em vitamina C.
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