Doce de Banana
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (café) de água
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- 6 bananas nanica
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher (chá) margarina
- 2 claras
- 3 colheres (sopa)
- Suco de limão a gosto
- Em uma panela, coloque o açúcar para derreter.
- Acrescente a água.
- Adicione o limão e as bananas cortadas em rodelas.
- Reserve.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
- Para o suspiro, bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e continue a bater até ficar firme.
- Coloque as gotas do suco de limão.
- Despeja o creme numa fôrma refratária, cubra como o doce de banana.
- Espalhe o suspiro e leve ao forno apenas para dourar.
- Sirva gelado.
- Dica: Bata o suspiro e coloque na geladeira para não decantar.
Post A Comment:
0 comments:
Olá,
Seja muito bem vindo e obrigado por visitar o meu blog!
Seu comentário será lido e assim que possível respondido neste mesmo post.
Por favor assine o seu comentário para que eu possa conhecê-lo também.
Obrigado pela visita e volte sempre!
Receitas & Dicas