- 1 fatia grossa de abacaxi com casca
- 2 maçãs com casca
- 1 laranja com casca
- 1 laranja descascada
- 4 cravos
- 2 paus de canela
- 1 maço de hortelã
- 1 maço de erva cidreira
- 1 litro de água
- 1 cálice de licor de cássis ou chocolate
- 1 xícara de açúcar
- Corte as frutas em pedaços pequenos, coloque tudo numa panela, coloque a água e o açúcar e deixe ferver até as frutas ficarem macias.
- Coloque o licor, coe e sirva.
- Pode-se servir também com as frutas picadinhas ou colocar as frutas separadas para quem quiser se servir.
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