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Biscoitos de Milho

junho 26, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 2 e ½ xícaras de fubá
  • 2 e ½ xícaras de polvilho doce
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de margarina
Modo de Preparo:
  1. Amasse tudo até formar uma massa homogênea. Se for preciso, coloque mais polvilho doce, porém com calma, até desgrudar das mãos.
  2. Faça cordões finos e modele rosquinhas.
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Outra opção:

Substituir a margarina por manteiga e acrescentar erva-doce, dá um sabor delicioso!

Obs: esses biscoitos podem ser feitos à mão ou na máquina de moer, com adaptador para bolachas na frente.


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