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Doces e Sobremesas Liquidificador

Mousse de Maracujá III

agosto 02, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 1/2 lata de suco de maracujá
  • 1 pacote de gelatina incolor em pó
  • 4 claras em neve
Decoração:
Ingredientes:
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1/2 xíc. de chá de água
  • 3 c. de sopa de açúcar
  • 1 c. de sobremesa de margarina sem sal
  • 1 c. de chá de amido de milho
Modo de Preparo:
  1. Dissolva em banho-maria a gelatina, com 1/4 de xícara de água a gelatina.
  2. Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata bem.
  3. Despeje em uma tigela e acrescente as claras batidas em neve firme.
  4. Coloque em formas individuais ou em um recipiente grande, leve para gelar por 2 horas.
Preparo da Decoração:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
  2. Deixe esfriar e espalhe sobre a mousse já gelada.

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