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Home Bolos e Tortas Salgadas Liquidificador Bolo Salgado de Fígado
Bolos e Tortas Salgadas Liquidificador

Bolo Salgado de Fígado

agosto 02, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Rendimento : 12 porções
Tempo de Preparo: 40 min
Valor Calórico da Porção: 368,21 Kcal

Ingredientes:
  • Cebola picada - 1 colher (sopa)
  • Óleo - 3 colheres (sopa)
  • Fígado de boi - 250 g
  • Leite - 2 ½ xícaras (chá)
  • Margarina - 1 ½ xícara (chá)
  • Farinha de trigo - 4 xícaras (chá)
  • Sal a gosto
  • Fermento em pó - 2 colheres (chá)
  • Salsa picada - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo:
  1. Doure a cebola no óleo e acrescente o fígado para refogar.
  2. Reserve.
  3. Bata no liquidificador os outros ingredientes, exceto o fermento e a salsa.
  4. Acrescente o fígado refogado e bata mais um pouco.
  5. Junte a salsa e o fermento em pó e misture.
  6. Coloque a mistura em assadeira untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.

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