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Home Peixes e Frutos do Mar Bacalhau ao Leite de Coco
Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau ao Leite de Coco

agosto 07, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Modo de Preparo:
  1. Depois de dessalgado o bacalhau, tire as espinhas, corte em pedaços, dando-lhes uma fervura
  2. Escorra bem e deixe os pedaços num refogado com cebolas cortadas em rodelas, tomates e um pouco de água.
  3. Deixe cozinhar.
  4. Na hora de servir junte 1 garrafa de 200 ml de leite de coco , tempere com pimenta e adicione uma colher de azeite de dendê.
  5. Mexa para que tudo se misture muito bem e retire do fogo antes que comece a levantar fervura.
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