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Bolos Liquidificador Sem Glúten

Bolo de Milho sem Glúten

julho 26, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  •  1 lata de milho verde (200g)
  •  1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  •  ½ xícara (chá) de amido de milho
  •  1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, despeje-a massa numa fôrma retangular, ou com buraco central,untada com manteiga ou óleo e polvilhada com fubá, leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30-35 minutos, ou faca o teste do palito.
  3. Depois de frio, desenforme o bolo e sirva-o acompanhado por um cafezinho, hummmmm!!!
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