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Almôndegas

novembro 27, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • Umedeça 4 fatias de pão de forma em ½ xícara (chá) leite,
  • junte 500 g de carne moída,
  • 1 ovo,
  • 2 colheres (sopa) farinha de rosca,
  • 3 colheres (sopa) cebola picada,
  • 2 dentes de alho espremidos,
  • 1 colher (sobremesa) mostarda, sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto.
Modo de Preparo:
  1. Misture bem, faça bolinhas, passe na farinha de trigo, frite levemente, escorra em papel absorvente e cozinhe numa panela com molho de tomate em fogo brando.
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