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Pão de Carne

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Ingredientes:
  • 750g – 1quilo de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de migalhas de pão secas
  • Sal e pimenta
Para o molho:
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 2 colheres de mostarda
  • 1/3 xícara de ketchup
Modo de Preparo:
  1. Pré-aqueça o forno a 175ºC.
  2. Em um recipiente grande combine todos os ingredientes, misturando bem.
  3. Adicione a sal e a pimenta segundo o seu gosto.
  4. Coloque a carne em uma forma de pão, previamente untada com óleo.
  5. Misture os ingredientes do molho em uma tigela e depois coloque a mistura sobre a carne.
  6. Asse durante 1 hora, até que a carne fique bem cozida.

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