Brigadeiros Diet

Ingredientes:

• 1 receita - Leite condensado diet
• 1 unidade - Gema
• 1 colher de sopa - Margarina light
• 5 colheres de sopa - Chocolate diet
• 1 colher de chá - Amido de milho
• 15 ml - Água (suficiente para diluir o amido de milho)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado diet, a gema, a margarina light e o chocolate diet.
2. Leve ao fogo médio mexendo sem parar, quando engrossar deixe ferver mais um pouco e coloque o amido de milho já diluído em água.
3. Mexa até desprender do fundo da panela.
4. Unte um prato com margarina light e coloque a massa de brigadeiro.
5. Leve a massa para descansar por 3 horas na geladeira.
6. Após ter esfriado, enrole as bolinhas e passe-as no chocolate diet.

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