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Bombom de Uva

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Ingredientes:
  • 500g de chocolate ao leite temperado;
  • 1 cacho de uva itália;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 gema;
  • 250 g de açúcar refinado.
Modo de Preparo:
  1. Leve ao fogo o leite condensado com a gema e mexa até desprender do fundo da panela.
  2. Retire e deixe esfriar num prato untado com manteiga.
  3. Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos, modele-se de modo a forma a deixar o cabinhoi descoberto.
  4. Passe pelo açúcar refinado e em seguida pelo chocolate.

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