Ingredientes:
- 500 gr de batatas
- 20 gr de manteiga
- 2 colheres de café de azeite
- sal e pimenta.
- Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos, se forem grandes.
- Numa panela, derreta a manteiga e o azeite.
- Junte as batatas e deixe cozer durante 12 a 15 minutos e mexa de vez em quando.
- Escorra e tempere com sal e pimenta.
- Sirva quente!
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