- 1 1/2 xicara de chá de iogurte natural
- 1 colher de cha de bicarbonato
- 100 gramas de margarina (temperatura ambiente)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
- 2 bananas grandes amassadas (bem maduras)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de chá de nozes picadinhas
- Pré-aqueça o forno em 175ºC.
- Misture o iogurte com o bicarbonato.
- Faça um creme bem batido com a manteiga e o açúcar e misture com o iogurte.
- Acrescente os ovos.
- Peneire a farinha e o fermento na mistura e por último ponha as nozes.
- Coloque numa forma untada (de preferência as de pão (24X15X6).
- Leve ao forno por 45 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.
- Dica: diminua a temperatura do forno depois de 15 minutos.
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