- 2 xícaras de abóbora em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Afervente a abóbora até ficar “al dente”.
- Escorra, deixe esfriar e tempere com sal e pimenta do reino.
- Sirva com arroz temperado ou massa curta (macarrão parafuso ou similar), ou como salada.
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