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Bolos Sem Glúten

Bolo de Cenoura - Sem Glúten

setembro 05, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 3 cenouras médias
  • 2 xícaras ( chá )de açúcar
  • 2 xícaras ( chá ) de creme de arroz
  • 3/4 xícara ( chá ) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
Modo de Preparo:
  1. Bater no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e o ovos.
  2. Despejar esta mistura em uma bacia e adicionar o creme de arroz junto com o fermento.
  3. Levar ao forno pré aquecido e untada e polvilhada com creme de arroz.
Calda de Chocolate
  • 7 colheres de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de chocolate
  • 2 colheres de leite
Modo de Preparo:
  1. Leve ao fogo até engrossar. 
  2. Depois de pronto, jogar sobre o bolo ainda quente.
  • OBS: Este bolo fica muito gostoso também, coberto com suco de 2 laranjas e l colher de açúcar.

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