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Bacalhau Assado

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Ingredientes:
  • Meio quilo de bacalhau 
  • Duas colheres (sopa) de mostarda 
  • Três colheres (sopa) de azeite 
  • Dez dentes de alho amassados 
  • Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
  1. Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro e depois cozinhe em água.
  2. Em seguida misture o azeite com o alho e a mostarda e tempere o bacalhau.
  3. Coloque o Bacalhau em uma assadeira e asse no forno, deixando dourar levemente.
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