- 3 ½ xícaras de nozes macadâmia demolhadas por 2 horas ou mais
- ½ xícara de água pura (pode-se precisar de mais)
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de sal marinho
- ½ colher de sopa de Tempero Italiano
- Bata no processador até que fique fofo.
- Pode ser necessário adicionar mais água.
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