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Pãozinho de Abóbora e Batata Doce

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Ingredientes:
  • 1/2 xícara de batata doce
  • 1/2 xícara de abóbora
  • 3/4 de xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de fécula de batata
  • 3 col de sopa de polvilho azedo
  • 4 col de sopa de azeite
  • 1 col de chá rasa de sal
  • temperos a gosto (usei orégano e alecrim)
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 col. de café de fermento
Modo de Preparo:
  1. Cozinhar a batata doce e a abóbora até estarem totalmente cozidas (bem molinhas mesmo! Pode ser assado ou cozido em água).
  2. Transformar em purê e misturar com todos os outros ingredientes.
  3. Porcionar bolinhas (de 15 a 20) e assar em forno pré aquecido a 180 graus de 15 a 20 minutos!
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