- 3 Ovos
- 1 Xícara (chá) de Farinha de Amêndoas
- 50g de Queijo Parmesão ralado fino
- 3 Colheres (sopa) de Água
- 3 Colheres (sopa) de Creme de Leite sem soro
- 1 Colher (sopa) rasa de Fermento em pó
- Em um liquidificador bata os ingredientes com exceção do fermento.
- Acrescente o fermento e bata para incorporar.
- Disponha a mistura em uma forma retangular, daquelas de bolo inglês.
- Leve ao forno à 200ªC, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
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