- 9 colheres de sopa de açúcar
- 250g de fécula de batata
- 9 ovos
- Bata bem as claras em neve.
- Junte as gemas, o açúcar e a fécula de batata batendo sempre.
- Coloque em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido.
- Asse por 35 minutos, em temperatura baixa.
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