Cookies de Chocolate

Ingredientes:

• 1/2 xíc de chocolate em pó
• 2 xíc de maisena
• 1 xíc de creme de arroz
• 1/2 xíc de fécula de batata
• 1 1/2 cc de fermento em pó
• 2 ovos
• 3/4 xíc de açúcar
• 1 tablete de margarina culinária (100g)

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes e sove até ficar consistente, se grudar nas mãos coloque mais farinha, se ficar seca coloque algumas gotinhas de água ou leite.
2. Forre uma assadeira com papel manteiga, forme bolinhas com a massa, achate-as ligeiramente e disponha sobre a assadeira.
3. Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.