- 5 Bistecas Suínas com 2cm ou 3cm de espessura
- 1 copo de vinho branco (Seco) próprio para tempero
- 1 copo de molho de soja
- 2 Colher (sopa) de molho chumichurri
- 3 colheres das de sopa de mostarda escura
- Misture todos os temperos e deixe-os macerar por, no mínimo, 2 horas.
- Faça fogo na churrasqueira e asse lentamente as bistecas no espeto.
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