- 500 g de bacalhau dessalgado e cozido
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pé de alface americana
- 2 ovos cozidos
- 2 tomates sem sementes
- Azeite, vinagre e sal a gosto
- Desfie o bacalhau.
- Corte os tomates em cubos e disponha-os com a alface em uma saladeira.
- Misture delicadamente o bacalhau, tempere com o azeite e o vinagre.
- Verifique o sal e decore com os ovos.
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