- 1 berinjela média cozida
- 1 cs de azeite ou tahine
- Temperos e sal a gosto
- Suco puro de 1 limão
- ½ ccf de cominho
- Um pouquinho da água do cozimento para bater os ingredientes
- Bater tudo no liquidificador até obter um creme.
Patê Babaganough
Ingredientes:
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