O café verde difere do café torrado por conta de um composto muito interessante: o ácido clorogênico. Esse ácido tem um sabor extremamente amargo e, por isso, é removido do café que costumamos beber. O seu extrato ajuda na queima de gordura de maneira eficiente ao impedir a absorção rápida da glicose, proporcionando grande ajuda a um dos órgãos que mais trabalham no nosso corpo: o fígado. Assim, o organismo é estimulado a buscar energia naquele depósito de gordura que desejamos que desapareça.
O Estudo do Dr. Oz
Esse suplemento para emagrecer tem sido estudado e comentado por grandes universidades e personalidades, como o famoso médico norteamericano Dr. Oz. Um estudo duplo-cego publicado em janeiro de 2012 na revista de estudos científicos “Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity” chegou à conclusão de que o café verde ajuda mesmo a emagrecer – os participantes do estudo perderam, em média, 8 quilos em doze semanas, sem mudar nada na dieta nem intensificar os exercícios físicos.
Claro que aqui não estamos procurando a pílula mágica, emagrecer depende de uma mudança de atitude. Porém o café verde pode ser um suplemento – ou seja, algo adicional, para ajudar a turbinar sua dieta. E se você está com medo do excesso de cafeína, procure pelos suplementos com pouca ou nenhuma cafeína.
Como Ingerir?
Para melhores resultados, o suplemento de café verde deve ser ingerido meia hora antes das refeições. Como existe uma grande variedade à disposição no mercado, escolha aquele produto que contém, pelo menos, 45% de ácido clorogênico (pode estar listado com o nome de Svetol, GCA ou Green Coffee Antioxidant). Se possível, opte pelo produto fresco, de comércio justo – e claro, se você tiver garantia de devolução do dinheiro, caso não fique satisfeito.
De Organismo para Organismo
Várias pessoas já comentaram sobre a eficácia desse produto. No entanto, cada organismo é diferente. É possível que para algumas pessoas o resultado seja pequeno demais para ser notado. Como o café verde é um produto natural, não são conhecidos efeitos adversos, desde que tomado sempre na dose recomendada (de 800 a 1600 mg por dia). Doses de 1600 mg são apenas indicadas para quem procura resultados mais rápidos.
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