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Bife de Alface

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Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 1 molho de alface
  • Sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Bata as claras em neve e depois coloque as gemas (batidas como para omelete). 
  2. Depois de bater os ovos, coloque o alface, os temperos, o camarão seco moído e, por último, a farinha de rosca. 
  3. Misture tudo e pegue com uma colher de sopa, fritando as colheradas em óleo quente como acarajé.

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