Barrinhas de Bananas com Chocolate Diet

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara (chá) de farelo de trigo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, para forno e fogão
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja concentrado
• 2 colheres (sopa) de margarina cremosa
• 2 claras
• 3 bananas nanicas
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Ingredientes Cobertura:

• 200 g de chocolate escuro ao leite dietético

Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes em uma batedeira e coloque a mistura em uma assadeira retangular (26 cm x 20 cm), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
2. Asse em forno médio (180 ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até ficar firme.
3. Ao retirar do forno, coloque o chocolate cortado em pequenos pedaços sobre o bolo, alisando e espalhando até que derreta e cubra toda a superfície do bolo.
4. Deixe esfriar e corte em 12 barrinhas retangulares.

Rendimento: 12 porções

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 175

Proteínas 3,3 g

Gorduras totais 8,8 g

Carboidratos 21,2 g

Fibras 1,1 g

Sódio 35,7 mg

Gorduras saturadas 1,3 g

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