Pão de Chia

Ingredientes:
Secos:

• 250g de Inhame Cozido e Descascado
• 250g de Polvilho Azedo
• 2 colheres de sopa de Chia
• 1 colheres de café de Sal

Líquidos:

• 1/2 de xícara de chá de Azeite Extra Virgem
• 1/3 de xícara de chá de Água

Modo de Preparo:

1. Bata o inhame no processador até car cremoso.
2. Em um bowl misture o creme de inhame aos outros ingredientes até criar uma massa homogênea.
3. Com a massa, faça bolinhas e coloque em uma forma com papel manteiga.
4. Pré aqueça o forno por 15 minutos à 180ºC.
5. Asse os pães por cerca de 20 minutos, virando as bolinhas quando der 10 minutos para assar por igual.