- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3 ovos
- 2 maçãs grande
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar, junte os demais ingredientes secos e reserve.
- Descascar as maçãs, reservando as cascas, pique as maçãs em cubinhos
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã
- Depois junte essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente, em seguida coloque as maçãs picadas.
- Coloque em forma já untada
- POLVILHE UMA MISTURA DE AÇÚCAR COM CANELA ANTES DA MASSA IR PARA O FORNO, FICA UMA CASQUINHA MARAVILHOSA.
- Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio
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