Ingredientes:
- 2 steaks de fraldinha pesando cerca de 200g cada um
- 1 pitada de sal
- Carne naturalmente suculenta e saborosa, é levada à grelha sem nenhum tempero a uma distância de 25cm do braseiro forte durante 10 minutos de cada lado.
- Depois de grelhado, polvilhe com sal dos dois lados e sirva.
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