Ingredientes:
- 3 xicaras de mandioca ralada grosso
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 1 e1/2 xicara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pacote 50 g de coco ralado
- 1 pacote 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento
- Por último acrescente o coco e o queijo ralado
- Asse em forma untada em forno pré-aquecido por 40 minutos.
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