Tapioca com Presunto e Queijo

Ingredientes:

• goma de tapioca hidratada - 3 colheres de sopa
• queijo mussarela - 2 fatias
• presunto - 1 fatia
• orégano - a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um frigideira coloque as 3 colheres de goma de tapioca hidratada, e espalhe bem, deixando bem fininha.
2. Leve ao fogo, baixo, e deixe o tempo suficiente para a goma se unir, isso leva de 3 a 5 minutos.
3. Quando estiver pronta, coloque o queijo, presunto e o orégano e feche, uma metade sobre a outra, como na foto.
4. Deixe no fogo até o queijo derreter.
5. E está pronta sua tapioca de queijo e presunto!! Pode fazer de outros sabores de sua preferência... como frango com requeijão. E até tapioca doce, como banana com doce de leite, goiabada com queijo. 

• Bom apetite!