Ingredientes:
- 4 maçãs
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (café) de limão
- 4 colheres (sobremesa) de manteiga
- Canela a gosto
- Sorvete de creme para acompanhar (opcional)
- Com a ajuda de um descaroçador, tire o miolinho da maçã, junto com as sementes, mantendo a fruta inteira.
- No buraco formado, coloque o açúcar, misturado com a canela, e uma colherinha de suco de limão.
- Por cima, acrescente a manteiga e envolva bem a fruta com papel-alumínio.
- Use 2 ou 3 folhas para que fique bem firme.
- Leve para assar em forno médio, até que estejam bem macias.
- Caso deseje, sirva com sorvete de creme.
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